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Notre histoire
&
son fondateur

De la passion à l’innovation

Depuis plus de 25 ans, Simon consacre sa vie à l’apiculture commerciale. Curieux et passionné par le monde des abeilles, il a développé une expertise unique dans l’entretien du matériel apicole, la logistique de transhumance et la gestion de ruchers à grande échelle. Son parcours débute sur le terrain, auprès de plusieurs entreprises apicoles québécoises, où il découvre à la fois la beauté du métier et les défis que rencontrent les apiculteurs au quotidien.

Détenteur d’un permis de classe 1, Simon orchestre avec rigueur le transport et la disposition de milliers de ruches destinées à la pollinisation de grandes cultures : bleuets, canneberges, cucurbitacées, petits fruits et vergers. Son approche allie discipline logistique, respect du vivant et exigence de qualité.

Au fil du temps, il constate que le matériel apicole traditionnel limite l’efficacité et la durabilité des opérations, devant souvent être remplacé chaque année faute de conception adaptée aux réalités modernes. Fort de son expérience en cuisine d’établissement et de ses études à l’École Hôtelière de Laval, Simon imagine alors une approche différente : appliquer les principes d’hygiène, de salubrité et de rigueur du milieu alimentaire au monde de l’apiculture. De cette idée naît une vision d’éco-conception, visant à réduire les risques de contamination croisée entre colonies et à améliorer durablement la santé des abeilles.

Simon fondateur-tenue de travail blanche

Les débuts de l’innovation

En 2015, cette vision prend forme : Simon conçoit un prototype de ruche entièrement fabriqué en composite de grade alimentaire, en collaboration avec le Centre de développement des composites du Québec (CDCQ) et AS Composite. La même année, il entame un AEC en exploitation d’entreprise apicole au Collège d’Alma, renforçant sa maîtrise du métier.

En 2016, il aménage un laboratoire à ciel ouvert sur le campus de l’INRS Armand-Frappier, au cœur de la Cité de la Biotech de Laval, pour poursuivre ses expérimentations et observer le comportement des abeilles, tout en entretenant le matériel et en établissant des protocoles de travail rigoureux.

En 2018, il incorpore officiellement Unité d’Intervention Hexagone inc., une entreprise innovante faisant le lien entre apiculture, science et technologie. Ce statut permet à l’entreprise de devenir un partenaire industriel et de collaborer sur des projets de R&D avec le Réseau des CCTT et le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie (MEIE). Depuis plus de dix ans, Simon entretient également des partenariats solides avec la communauté scientifique du Centre INRS Armand-Frappier Santé/Biotechnologie de Laval. Orientant une culture de recherche axée sur le bien-être des abeilles et la durabilité de l’apiculture.

Un engagement de terrain

Simon consacre des milliers d’heures bénévoles à la valorisation et à la restauration d’infrastructures extérieures, notamment dans le cadre du projet Oasis sur le campus de l’INRS. Son approche repose sur une conviction profonde : 

 

Le miel fait partie intégrante de notre alimentation, et les abeilles sont indispensables à la survie humaine.

Animé par cette certitude, Simon met tout en œuvre pour améliorer les techniques apicoles de manière saine, hygiénique et durable, afin de bâtir un avenir plus respectueux pour les abeilles… et pour nous tous.

cire d’abeille-économie circulaire

Une vision claire dès le départ

Dès les débuts, Simon se fixe quatre objectifs majeurs :
  •    Élever les standards d’hygiène, de salubrité et de traçabilité dans les ruchers ;
  •    Offrir aux abeilles les meilleures conditions de vie possibles en colonie ;
  •    Harmoniser les pratiques apicoles au sein des communautés ;
  •    Créer une économie circulaire de la cire d’abeille, plus propre, plus durable et plus respectueuse de la nature.​

Aujourd’hui, cette vision continue de guider Unité d’Intervention Hexagone inc. dans ses projets de recherche, d’innovation et de collaboration, transformant ce qui a commencé comme une simple idée en une entreprise pionnière, engagée à bâtir l’apiculture de demain, à la croisée de la science, de la technologie et du vivant.

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